3:36 PM Интересное о пельменях | |
Изначально, название у нынешних пельменей было немного иным. На удмуртском, данный продукт звучал, как пель-нянь. Слово дословно обозначало «ухо в тесте». Со временем, данное название немного изменилось. До сих пор представители разных народностей спорят о том, чьим же считается изобретение под названием пельмени. Однако пельмени, которым мы обязаны, являются только сибирские. Данные пельмени очень полюбились удмуртам, позже они передали рецепт коми-пермяцким народностям. Которые уже отнесли угощения сибирякам. Данный продукт в большей степени нравился всем сибирякам из-за того, что уже готовые пельмени можно было не варить сразу, а оставить на морозе до следующего раза. Причем обвертка из теста отбивала запах мяса. Для того, чтобы тесто у пельменей было очень тонким, и в то же время прочным, в него добавляют куриные яйца. Отметим, что в прежние времена заменой куриным служили яйца дроф или перепелок. Раньше существовала традиция: когда готовили пельмени, начинку для последнего изготавливали из либо из зелени, которая символизировала радость съевшему его, либо из перца, который сулил любовь, либо с монеткой, которая символизировала богатство. Если же вам попадался пельмень полностью из теста – быть вам полностью счастливым. В Китае также есть свои традиции, однако там полученное счастье или богатство получите исходя из количества съеденного. Если вам нужно двойной прилив радости – съешьте два пельменя. Хотите счастья – тогда 3, 6 или 9 пельменей. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
Последние новости
Об этой личности можно говорить действительно много. Именно поэтому приведем самые интересные факты из жизни Фиделя Кастро.
Таможенники, это, наверное, наиболее сложно удивляемые люди в мире. Их робота иногда приносит такое море положительных эмоций, когда они обнаруживают не оружие или бомбы, а вот такие находки.
Посмертные фотографии – это то что имело место быть не только в каких-либо культах, но и в жизни обычных людей, которые могли себе позволить данное излишество. В 1839 году вместе с изобретением дагеротипа производство портретных фото стало относительно доступным, доступным в сравнением с тем, кто не мог позволить себе портрет.
Сегодня на страницах Newsbook.lv мы разберемся, как жить в гармонии с природой.
B дaннoй cтaтьe мы пoгoвopим o тexничecкиx xapaктepиcтикax cпopтивныx aвтoмoбилeй KaмAЗ для paлли "Дaкap".
Посмотреть все