С этим алкогольным напитком знакомы многие. Изготавливается он на основе полыни, за счет которой обладает зеленым оттенком. Напиток очень крепкий и существуют различные вариации от 55 до 75 градусов. Это даёт ему второй название, которое бытует в обществе – полынная водка.

По своей сути абсент является настойкой из трав и спирта, в состав которой дополнительно входит набор эфирных масел. Современные производители выпускают абсент с различными добавлениями ароматизаторов в виде аниса или лакрицы. Однако самым главным компонентом всегда остается полынь, которая носит латинское название Artemisia absinthum. «Абсинтум» означает «непригодный для питья» в переводе с латыни.

Почему абсент так популярен?

Несмотря на такое происхождение, напиток очень быстро добился успеха и стал популярным. Есть подтверждения о том, что полынная настойка изготавливается со времен Древних греков. Использовали ее, конечно, в лекарственных целях. Если взглянуть на историю средневековой Англии, то можно заметить, что среди общества пользовалось успехом так называемое горячее пиво с экстрактом полыни.

• В XVIII веке появился рецепт того абсента, который производится в наше время.

История появления рецепта того абсента, который мы с вами привыкли видеть, довольно интересная. Жительница Швейцарии, мадам Энрио, изготавливала настойку для себя в лечебных целях, которой однажды заинтересовался Пьер Ординер, доктор из Франции. Он и начал изучать свойства полыни, добавляя к настойке примеси разных других дикорастущих трав – мелисса, анис, фенхель, ромашка и другие.

После смерти Энрио её дочери продали рецепт некому майору Дюбье, который вместе со своим приятелем начал массовое производство абсента в промышленных целях. После чего всё начало развиваться серьезными темпами. Появилось больше компаний, и они начали конкурировать между собой. А в XIX веке продажа абсента вышла на уровень целой промышленной отрасли.

• 
• 

Newsbook.lvКнига новостей

Главная » 2015 » Июнь » 11 » История появления Абсента

---

9:53 PM История появления Абсента

С этим алкогольным напитком знакомы многие. Изготавливается он на основе полыни, за счет которой обладает зеленым оттенком. Напиток очень крепкий и существуют различные вариации от 55 до 75 градусов. Это даёт ему второй название, которое бытует в обществе – полынная водка. По своей сути абсент является настойкой из трав и спирта, в состав которой дополнительно входит набор эфирных масел. Современные производители выпускают абсент с различными добавлениями ароматизаторов в виде аниса или лакрицы. Однако самым главным компонентом всегда остается полынь, которая носит латинское название Artemisia absinthum. «Абсинтум» означает «непригодный для питья» в переводе с латыни. Почему абсент так популярен? Несмотря на такое происхождение, напиток очень быстро добился успеха и стал популярным. Есть подтверждения о том, что полынная настойка изготавливается со времен Древних греков. Использовали ее, конечно, в лекарственных целях. Если взглянуть на историю средневековой Англии, то можно заметить, что среди общества пользовалось успехом так называемое горячее пиво с экстрактом полыни. В XVIII веке появился рецепт того абсента, который производится в наше время. История появления рецепта того абсента, который мы с вами привыкли видеть, довольно интересная. Жительница Швейцарии, мадам Энрио, изготавливала настойку для себя в лечебных целях, которой однажды заинтересовался Пьер Ординер, доктор из Франции. Он и начал изучать свойства полыни, добавляя к настойке примеси разных других дикорастущих трав – мелисса, анис, фенхель, ромашка и другие. После смерти Энрио её дочери продали рецепт некому майору Дюбье, который вместе со своим приятелем начал массовое производство абсента в промышленных целях. После чего всё начало развиваться серьезными темпами. Появилось больше компаний, и они начали конкурировать между собой. А в XIX веке продажа абсента вышла на уровень целой промышленной отрасли.

1 2 3 4 5 Категория: Интересные новости | Просмотров: 1893 | Добавил: F-Style | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0

Войдите:

• Отправить

Последние новости

Самые необычные находки таможенников

Таможенники, это, наверное, наиболее сложно удивляемые люди в мире. Их робота иногда приносит такое море положительных эмоций, когда они обнаруживают не оружие или бомбы, а вот такие находки.

Популярные законы жизни Вселенной

Во Вселенной есть масса законов, по которым протекает жизнедеятельность. 

Смертельные дозы для нашего организма

Основатель фармакологии Парацельс когда-то сказал: «Все яд и все лекарство, все зависит от дозы». Так то давайте ознакомимся со смертельными дозами некоторых из веществ.

У каких неочевидных бытовых вещей есть свой срок годности?

Повседневная жизнь бывает настолько непредсказуемой, что у некоторых неочевидных вещей может оказаться свой срок годности.

Барселонская вампирша

Энрикета Рипойес прослыла в народе не иначе как вампирша. Это имя приклеилось ей из-за деятельности, которой она всячески занималась.

Посмотреть все

Популярное

Посмотреть все

Проект, который поможет понять, нужна ли вам виза Сезон отдыха где-нибудь за границей уже близко. Это говорит о том, что пора бы заняться планированием отпуска и оформлением необходимых проездных документов. Подробнее

Инновационный топор от финского изобретателя Каждый, кто хоть раз в жизни пробовал заниматься колкой дров обычным топором, знаком с тем, сколько усилий для этого требуется приложить. Подробнее

История появления Абсента С этим алкогольным напитком знакомы многие.  Подробнее

Вторая жизнь дирижаблей может начаться совсем скоро Этот летательный аппарат уже является своего рода историей.  Подробнее